Bei uns in theoretischer Hochenergiephysik werden Autorennamen fast ausschließlich alphabetisch gelistet. Ausnahme nur zB wenn es sich um sowas wie Lecture Notes handelt und einer vorgetragen und der andere (oft ein Student) nur die Aufschrift besorgt hat. Dann ist der inhaltlich verantwortliche first author.
Die Zitierregel, die ich kenne und die auch von vielen BibTeX styles benutzt wird, ist etal ab drei Autoren, bei zweien wir ausgeschrieben.